#케이크 #케이크창업 #버터 #케이크만들기 #주문제작케이크 생크림 관리에 지치셨다면? 물, 설탕, 버터—단 3가지 재료로 만드는 초간단 버터크림 레시피, 공개합니다! 🧁 [레시피] 물 90g / 설탕 200g / 버터 600g + 바닐라 에센스 (옵션) 이 레시피는 제가 해외에서 알게 된 방식인데, 한국에 돌아와 보니 의외로 아직 모르는 분들이 많더라구요. 복잡하고 어려운 버터크림 말고, 이렇게 쉽고 맛있게도 만들 수 있다는 걸 꼭 공유하고 싶었어요. ✔ 특히 여름 생크림처럼 온도에 민감하지 않아서 작업하기도 쉽고, 여러분이 상상하는 멋진 디자인들도 모두 가능하게 해줄 거예요! 케이크 사장님이라면 꼭 한 번 만들어보세요! 이 편함… 한 번 맛보면 못 돌아가요 😉 오늘도 모든 베이커들 같이 부자되는 그날까지 화이팅해요! 📩 jce94666@gmail.com 00:00 인트로 00:26 버터크림 만드는 방법 (시럽) 01:50 버터 혼합방법 03:26 버터크림 텍스처 확인 03:50 파이핑 테스트 05:49 완성 06:20 서울우유버터, 맛 첨가하기 07:00 마지막 이야기