✨크림브륄레 프렌치 토스트✨ 재료 황설탕 2T 계피가루 1t 브랜디 1T (선택사항) 우유 또는 생크림 2T 계란 4개 소금 한 꼬집 브리오슈 빵 두껍게 슬라이스 (브리오슈가 없으면 식빵 사용 가능) 식용유 버터 2 조각 달걀 노른자 1개 바닐라 아이스크림 5 스쿱 전분가루 1t 토핑용 흰설탕 - 볼에 황설탕, 계피가루, 브랜디(사용한다면), 우유 또는 생크림을 넣고 잘 섞습니다. - 계란과 소금 한 꼬집을 추가하고 잘 휘저어 줍니다. - 브리오슈 빵을 계란물에 충분히 담가 놓습니다. - 팬에 식용유를 두르고 약불에서 빵 두 조각을 굽습니다. - 팬에 버터를 추가하고 빵이 황금색이 될 때까지 굽습니다. - 다른 그릇에 달걀 노른자, 바닐라 아이스크림, 전분가루를 섞고 약불에서 소스가 될 때까지 가열합니다. 너무 되직하면 우유로 조절합니다. - 토스트 빵 위에 소스를 아낌없이 부어줍니다. - 위에 흰설탕을 얇게 뿌립니다. - 키친 토치로 설탕을 캐러멜라이즈하여 바삭하게 만들어줍니다 - 인생을 즐기시와요 #크림브륄레 #크림브륄레프렌치토스트 #프렌치토스트레시피 #프렌치토스트먹방 #크림브륄레만들기 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 인스타그램: https://www.instagram.com/nannika_.s2/ 광고 및 협찬 문의: nannii0907@gmail.com