평생 써먹는 빠삭하게 치킨 굽는 방법 여러분 겉바속촉 닭구이 이건 꼭 만들어드셔야돼요🫢 기름이 한방울도 안들어갔는데 겉은 크리스피 그 자체...🤎 그리고 속은 엄청 촉촉!! 만들기는 초간단인데 맛은 그 이상이에요 영상속 꿀팁만 기억하면 실패없는데 기름도 안튀어서 더 편해요👍🏻 아이들 간식부터 야식, 안주로도 최고!! 냄비나 후라이팬으로 꾹 눌러서 담백하고 바삭하게 꼭 만들어보세요🤗 [겉바속촉 닭구이 레시피] 1. 닭다리 정육 준비해서 키친타올로 물기 닦아주세요 2. 닭다리살에 소금이랑, 후추로 밑간해주세요 3. 기름없이! 닭껍질이 밑으로 가게 올려주고 종이호일 덮어서 무거운 후라이팬이나 물넣은 냄비로 꾹 눌려주세요 4. 중불에 7-10분정도 색깔이 노릇해질때까지 구워주세요 5. 뒤집어서 똑같이 눌러주면서 앞뒤로 구워주면 완성이에요 6. 닭기름에는 대파, 통마늘 구워주면 훨씬 맛있어요 (▫️유튜브 식탁일기님 레시피 참고했어요) [치킨소스 2가지 레시피] ▪️간장소스 : 간장2T, 다진마늘1T, 식초1T, 알룰로스2.5T, 땡초1T ▪️빨간소스 : 마요네즈2T, 알룰로스2T, 스리라차2T #얌얌해 #얌얌해레시피 #얌얌해_레시피 #치킨레시피 #닭구이 #닭다리살 #치킨만들기 #후라이드치킨 #간장치킨 #허니간장 #맛초킹 #맛쵸킹 #맛초킹레시피 #땡초치킨 #땡초간장치킨 #술안주 #야식 #초간단요리 #간단한요리 #자취요리 #요리꿀팁 #1분요리 #1분레시피 #귀차니즘요리 #집들이음식 #집들이메뉴 #손님초대요리 #치킨레시피