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볼에 닭가슴살을 모두 담아주세요.
닭가슴살 위에 계란 4개를 깨서 넣어주세요.
밀가루를 적당량 넣어주세요.
후추를 적당량 뿌려주세요.
미림을 적당량 넣어주세요.
모든 재료를 손으로 골고루 섞어 닭가슴살에 반죽이 잘 묻도록 해주세요.
반죽을 묻힌 닭가슴살을 빵가루에 넣고 골고루 묻혀주세요. 두꺼운 부분은 손으로 눌러 얇게 펴주세요.
완성된 치킨까스를 용기에 담아 냉동 보관하세요.
기름을 두른 팬에 치킨까스를 넣고 노릇하게 튀겨주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.