왕쉬운🍞 달콤폭신 초코 마들렌🍫 [재료] 계란 1개 (실온에 꺼내두기) 설탕 44g 박력분 52g 코코아파우더 8g 베이킹파우더 2g 버터 50g 다크초콜릿 1. 계란에 설탕, 박력분, 코코아파우더, 베이킹 파우더, 녹인 버터를 차례로 넣고 섞어준 후 짤주머니에 담아 냉장고에 1시간 휴지시켜준다. 2. 틀에 버터를 바르고 박력분을 뿌려 냉장실에 넣어둔다. 3. 반죽을 틀에 80% 정도 짜서 예열한 오븐에 180도 12분 구워준다. 4. 틀에서 떼어내고 녹인 초콜릿을 발라 다시 마들렌을 얹어 잠시 굳혀주면 완성! �*가루는 체쳐 넣어주세요 *오븐 대신 에어프라이어 사용 가능하며, 예열 후 에프 160도 10-15분 돌려주세요 *예열의 경우, 굽는 온도보다 10-20도 높게 10분 정도 돌려주면 되어요 *오븐/에프 사용 시 기기 사양에 따라 다르므로, 구움색을 확인하고 가감하여 구워주세요 🏷️ daily_desserts21님 레시피를 참고하였습니다🫶🏻 #지현쿡 #30초레시피 #초간단간식 #초코마들렌