Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό 170λλ‘ μμ΄λ μ€λΈμ 30~40λΆκ° ꡬμ μ€λΉν©λλ€.
μ΅ν κ³ κ΅¬λ§ 200gμ κ»μ§μ λ²κ²¨ μλΌμ€λλ€. λ°μ£½μ κ°μ λ£μ κ³ κ΅¬λ§μ λλ€.
μλ₯Έ κ³ κ΅¬λ§μ λ¬Ό 70gμ λ£κ³ λ―Ήμλ‘ κ°μμ€λλ€. λ¬Όμ κ°μ보면μ μ‘°κΈμ© λ£λ κ²μ μΆμ²ν©λλ€.
μ€μ¨μ 1μκ° λ ν¬λ¦ΌμΉμ¦ 210gμ λΆλλ½κ² νμ΄μ€λλ€.
ν©μ€ν 20gκ³Ό λ°±μ€ν 65gμ λ£κ³ μ€ν μ μκ° λ§μ Έμ§μ§ μμ μ λλ‘ μμ΄μ€λλ€.
미리 κ°μλμ κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό λ£κ³ μ μμ΄μ€λλ€. λ©μ΄λ¦¬κ° λκ»΄μ§λ€λ©΄ λ―Ήμλ‘ ν λ² λ κ°μμ€λλ€.
μ€μ¨μ λ λ¬κ± 2κ°μ λ Έλ₯Έμ 1κ°, λ°λλΌ μ΅μ€νΈλμ νμ΄μ€ ν, 2~3λ²μ λλμ΄ λ£κ³ μμ΄μ€λλ€.
μ€μ¨μ μν¬λ¦Ό 200gμ λ£κ³ κ³¨κ³ λ£¨ μμ΄μ€λλ€.
μ₯μμ μ λΆ 4gμ λ°μ£½μ μ‘°κΈ λμ΄ μμ ν, λ³Έ λ°μ£½μ λ€μ λ£μ΄ μμ΄μ€λλ€.
λ°μ£½μ 체μ νλ² κ±Έλ¬ λΆλλ½κ² λ§λ€μ΄μ€λλ€.
λμ μν 1νΈνμ ν νλ‘ μνΈλ μ’ μ΄ νΈμΌμ κΉμμ€λλ€.
μμ±λ λ°μ£½μ νμ λΆκ³ , λ°λ₯μ 5λ² μ΄μ λ΄λ¦¬μ³ κΈ°ν¬λ₯Ό λΉΌμ€λλ€.
μ²μμ μλΌ λμλ μ΅ν κ³ κ΅¬λ§ 5~6μ‘°κ°μ λ£μ΄μ€λλ€.
240λλ‘ 20λΆ μμ΄ν μ€λΈμ λ£κ³ , 220λμμ 30λΆκ° ꡬμμ€λλ€.
μμ±λ μΌμ΄ν¬λ μ€μ¨μμ 3μκ° μ΄μ μν ν λμ₯κ³ μμ μμ±μν΅λλ€.
μ°¨κ°μ΄ λ²ν° 39g, μλͺ¬λκ°λ£¨ 52g, λ°λ ₯λΆ 26g, μ€ν 26g, μκΈ 1gμ λ³Όμ λ£μ΅λλ€.
μ€ν¬λνΌλ‘ λ²ν°λ₯Ό μκ² μͺΌκ° ν μμΌλ‘ λΉλ²Ό μλ³΄λ‘ μνλ‘ λ§λλλ€.
κ²μκΉ¨ 15gμ λ£κ³ μμ΄μ€λλ€.
ν¬λΌλΈμ ν λ©μ΄λ¦¬λ‘ λμΉ ν λ€μ λΆμ΄μ£Όκ³ λλμ€μ μ΅μ 1μκ° λ‘λλ€.
λλλ ν¬λΌλΈμ 170λλ‘ μμ΄λ μ€λΈμμ 11λΆκ° κ΅½μ΅λλ€. 10λΆλΆν° μμ νμΈν΄μ£ΌμΈμ.
ꡬμμ§ ν¬λΌλΈμ μν ν μ£Όκ±±μΌλ‘ μλΌ μμ±ν©λλ€.
κ³ κ΅¬λ§ 192gμ μμ μ¬κ°ν λͺ¨μμΌλ‘ μλ¦ λλ€.
μ€μ½λΆλ‘ λ¬κ΅° ν¬μ λ²ν° 15gμ λ Ήμ λλ€.
μλ₯Έ κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό λ£κ³ 2~3λΆκ° μ΅νμ€λλ€.
λ©μ΄ν μλ½ 30gμ λ£κ³ νμ§ μκ² μμ΄κ°λ©° 2λΆ μ λ λ μ΅νμ€λλ€.
μμ±λ λ§ν κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό μ½ν λ μ’ μ΄ νΈμΌ μμμ μνμ€λλ€.
μ°¨κ°μ΄ λ³Όμ μν¬λ¦Ό 153g, μ€ν 8g, μ°μ 26gμ λ£μ΅λλ€.
νΈλλ―Ήμλ‘ νννμ¬ λ¨λ¨ν λΏμ΄ μκΈΈ λκΉμ§ ννν©λλ€.
μμ±λ μν¬λ¦Όμ μ§€μ£Όλ¨Έλμ λ£μ΄ μ€λΉν©λλ€.
μμ ν μμ μΉμ¦μΌμ΄ν¬λ₯Ό μ‘°κ°λ΄μ΄ μλ¦ λλ€.
μΌμ΄ν¬ μ‘°κ° μμ μ€λΉν μν¬λ¦Όμ μ§μ€λλ€.
μν¬λ¦Ό μμ κ²μκΉ¨ ν¬λΌλΈμ λ¬λΏ μ¬λ €μ€λλ€.
λ§μ§λ§μΌλ‘ λ§ν κ³ κ΅¬λ§λ₯Ό μ¬λ € μ₯μν©λλ€.