안녕하세요 모키입니다😌
감자 2개로 이렇게 맛있는 간식이 만들어집니다!!
밀가루, 설탕 없이 만드는 초간단 건강 간식이에요.
겉은 바삭하고 속은 쫀득해서 너무 맛있어요💛
✅ 재료
감자 2개, 감자전분가루 2스푼, 우유 3스푼(물로대체가능), 모짜렐라치즈 4스푼(50g)
맛소금 1/4 큰 술, 후추 약간, 버터(혹은 올리브유) 약간, 파슬리가루 약간
✅ 소스
물 3스푼, 간장 1스푼, 알룰로스(혹은 꿀) 1스푼
🥣 감자를 익혀 으깨고, 재료 섞어 반죽 만들기
🔥 팬에 노릇하게 굽기
🍯 간장 소스로 윤기 나게 마무리
하루의 허기를 달래주는 따뜻한 한입, 오늘은 감자로 행복해져요 🥰
#감자요리 #건강간식 #감자전
Hello, this is Moki😌
Two potatoes make such a delicious snack!!
It's a super easy, healthy snack made without flour or sugar.
Crispy on the outside and chewy on the inside, so delicious💛
✅ Ingredients
2 potatoes, 2 tablespoons potato starch powder, 3 tablespoons milk (can be substituted with water), 4 tablespoons (50g) mozzarella cheese
1/4 tablespoon salt, a pinch of pepper, a pinch of butter (or olive oil), a pinch of parsley powder
✅ Sauce
3 tablespoons water, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon allulose (or honey)
🥣 Boil and mash the potatoes, then mix the ingredients to make a paste.
🔥 Pan-fry until golden brown.
🍯 Finish with a glossy soy sauce.
A warm bite to satisfy your hunger. Be happy with potatoes today! 🥰