통밀 식빵을 토스터에 노릇하게 구워줍니다.

오이를 빵 크기에 맞게 자른 후 필러로 얇게 슬라이스합니다.

구운 식빵 위에 차지키 소스를 듬뿍 바릅니다.

슬라이스한 오이를 소스 위에 차례대로 올려줍니다.

훈제 연어를 보기 좋게 올려줍니다.

케이퍼와 딜을 취향껏 올려줍니다.

마지막으로 레몬 올리브오일을 뿌려 상큼함을 더해 완성합니다.

청포도를 깨끗하게 씻어 반으로 잘라 준비합니다.

브리 치즈를 먹기 좋은 크기로 네모나게 잘라줍니다.

올리브 오일을 두른 팬에 식빵을 노릇하게 굽습니다.

구운 빵 위에 치즈와 청포도를 번갈아가며 예쁘게 올려줍니다.

발사믹 식초, 올리브 오일, 후추, 소금을 섞어 소스를 만듭니다.

만든 소스를 토스트 위에 뿌려 완성합니다.

식빵을 토스터에 구워줍니다.

따뜻한 빵 위에 버터를 두껍게 잘라 올린 후 녹여가며 펴 바릅니다.

잠봉 햄을 접어서 버터 위에 올려줍니다.

미라벨 잼을 햄 위에 듬뿍 발라줍니다.

바질 가루를 뿌려 마무리합니다.

올리브 오일을 두른 팬에 식빵을 약불에서 천천히 구워줍니다.

오렌지의 껍질을 벗기고 과육만 도려내 준비합니다.

구운 빵 위에 미니 부라타 치즈를 찢어서 넓게 펴줍니다.

손질한 오렌지를 치즈 위에 예쁘게 올려줍니다.

올리브 오일을 뿌리고 말돈 소금과 후추로 간을 합니다.

타임을 올려 향을 더해 완성합니다.

식빵을 토스터에 구워줍니다.

아보카도를 반으로 잘라 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스합니다.

구운 빵 위에 파프리카 페스토를 골고루 펴 바릅니다.

슬라이스한 아보카도를 페스토 위에 올려줍니다.

끓는 물에 불을 끄고 소금을 넣은 뒤, 그릇에 미리 깨놓은 달걀을 넣어 2-3분간 익혀 수란을 만듭니다.

완성된 수란을 아보카도 위에 올립니다.

소금, 후추, 파프리카 가루를 뿌려 마무리합니다.

딸기를 잘라 설탕 두 큰술을 넣고 전자레인지에 1분간 돌려 콩포트를 만듭니다.

한 김 식힌 콩포트에 크림치즈를 넣고 섞어 딸기 크림치즈를 만듭니다.

토핑으로 올릴 딸기와 바나나를 슬라이스합니다.

구운 빵 위에 딸기 크림치즈를 펴 바릅니다.

슬라이스한 딸기와 바나나를 번갈아 올려줍니다.

마지막으로 꿀을 뿌려 완성합니다.

마른 팬에 피칸을 볶아 고소함을 끌어올립니다.

잘 볶아진 피칸을 믹서기에 넣습니다.

피칸이 가루, 죽, 액체 순으로 변할 때까지 5-10분간 갈아줍니다.

완성된 피칸 버터를 소독한 병에 옮겨 담아 보관합니다.

구운 식빵에 수제 피칸 버터를 듬뿍 바릅니다.

블루베리, 딸기, 바나나 등 취향에 맞는 과일로 얼굴 모양을 만들어 장식합니다.