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끓는 물에 닭 한 마리를 5분 정도 데친 후 찬물에 헹궈주세요.
데친 닭이 잠길 만큼 물을 붓고, 준비된 양념장을 넣어 닭이 익을 때까지 끓여주세요.
닭의 퍽퍽살이 다 익으면 양파, 대파, 밀떡을 넣고 닭다리가 완전히 익을 때까지 졸여주세요.
마지막으로 숙주를 듬뿍 넣고 살짝 익혀 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.