안녕하세요-! 유튜브를 시작한지 얼마되지 않아서 여러가지 이야기를 담고 있는데요. 최종 목표는 제가 공부하고 경험했던 것을 나누고자 하는 것입니다. 1인 카페의 경우 시간을 쪼개가며 공부해야 했었는데 도움 받을 곳이 많지 않다보니 혼자서 많은 테스트를 해보곤 했었어요. 지금은 파티셰로써 도움이 되는 정보들을 올려보고자 합니다. 영상을 촬영하고 편집하는게 또 쉬운 일은 아니지만 꾸준히 하려고 노력 중입니다. 조금이라도 도움이 되셨다면 좋아요도 부탁드리고 구독도 함께 부탁드립니다😃🧡 ——————————————————— 햇쌀마루 vs 가루미 제누와즈 비교 전란 140g 설탕 90g 박력쌀가루90g 우유20g 버터20g 실온에 하루 숙성시키면 윗면은 찐득해지고 내상은 조금 더 촉촉해집니다. 참고해주세요. (제누와즈 보관시 유산지는 떼지말고 밀폐해서 보관해주세요.) #쌀베이킹 #쌀케이크 #제누와즈 #베이킹클래스 #baking #dessert #브이로그 #카페브이로그 #쌀베이킹 #레시피