단호박을 씻어서 전자레인지에 3분 돌려줍니다.

볼에 그릭요거트 100g을 넣습니다.

달걀 한 개를 깨서 넣어줍니다.

알룰로스 세 숟갈을 넣어줍니다.

전분가루 한 스푼을 넣습니다.

모든 재료를 믹서에 넣고 잘 섞어줍니다.

전자레인지에 돌린 단호박의 뚜껑 부분을 잘라냅니다.

숟가락을 이용해 단호박 속 씨를 파냅니다.

속을 파낸 단호박 안에 만들어둔 필링을 채워줍니다.

에어프라이어 180도에 15분 굽습니다.

15분 굽고 나서 10분 더 구워줍니다.

완성된 단호박 치즈케이크를 잘라 맛있게 즐깁니다.