통삼겹에 맛소금을 넉넉하게 뿌려줍니다.
에어프라이어를 110도로 설정하고 60분간 구워 속을 천천히 익혀줍니다.
60분 후, 통마늘을 넣고 온도를 200도로 올려 10분간 더 구워줍니다.
다 구워진 통삼겹과 마늘을 꺼내 호일에 감싸줍니다.
호일에 감싼 채로 5분간 레스팅(휴지)하여 육즙을 가둡니다.
레스팅이 끝난 통삼겹을 먹기 좋은 크기로 썰어 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.