닭볶음탕 대박집 비법레시피 알려드릴게요 - 🧑🏻‍🍳 재료 🍻🥩 닭볶음탕용 닭 1kg, 청주 2큰술 - 감자 2개, 양파 1개, 당근 1/3개, 새송이버섯 2개, 대파 2대, 청양고추 2개 - 📝비법양념 설탕 1큰술, 고춧가루(중간입자) 5큰술, 진간장 1/2컵(90ml), 치킨스탁 1큰술, 물엿 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간 - 🧑🏻‍🍳 레시피 📝 1. 닭은 먼저 끓는 물에 청주(2큰술) 넣고 데칠게요 2. 뼛조각, 내장 깨끗한 물에 씻고 3. 다시 냄비에 넣어요 4. 이제 비법 양념장 만드는데 5. 설탕 1큰술, 고춧가루 5큰술, 식용유 1큰술, 진간장 1/2컵(90ml), 물엿 2큰술 6. 오늘의 비법 재료 치킨스톡(1큰술) 넣어요 7. 훨씬 더 깊은 감칠맛이 나요 8. 그리고 이건 추가 꿀팁인데 9. 골고루 섞으면서 중불에 3분간 볶아주세요 10. 이렇게 하면 양념맛이 진해져요 11. 물 500ml, 감자, 양파, 당근, 새송이 손질해서 넣고 12. 뚜껑 덮고 중불에서 15분간 푹 익혀요 13. 다진마늘 1큰술, 대파, 청양고추(2개), 후추 톡톡 14. 추가로 5분만 더 끓여주면 15. 대박집 닭도리탕 완성이에요 16. 매직워머에 올리면 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있어 좋아요 - 🧑🏻‍🍳 조리팁 💡 1. 닭은 먼저 끓는물에 데친 뒤에 씻어야 혹시모를 교차오염을 방지할 수 있어요 2. 치킨스톡이 없으면 소고기 다시다로 대체 가능해요 — 🧑🏻‍🍳 재료 구입정보🥩 1. 닭볶음탕용 닭 : https://link.coupang.com/a/4h47s 2. 청간장 : https://link.coupang.com/a/4h5jc 3. 국산 고춧가루 : https://link.coupang.com/a/4h5y1 - - - 🧑🏻‍🍳🔔매직푸드워머 특가공동구매 진행중💡 ⏰11.27(목) ~ 11.30(일) 단 4일간 👉구매는 프로필 링크를 확인해보세요 - ✨ 공구 구성 & 혜택 - ✔️ 유선 푸드워머(TKC-10001) 80,000 → 49,800원 - ✔️ 무선 푸드워머(TKC-10014) 200,000 → 89,000원 - ✔️ 무선 + 65W 초고속 어댑터 풀패키지 240,000 → 105,000원 - ✨ 이런 분께 강력 추천 해요 :) - 👉식사 속도 느껴서 음식이 빨리 식어버리는 분 👉육아하느라 늘 ‘식은 밥’ 먹게 되는 부부 👉배달음식(피자·떡볶이·족발·닭발) 따뜻하게 끝까지 먹고 싶은 분 👉수육, 월남쌈 등 ‘보온력’이 맛을 좌우하는 요리를 자주 하시는 분 👉나들이·캠핑 갈 때 보온판이 필요했던 분 - ✨ Check Point 1. 70℃ 유지 / 90℃ 쾌속 모드 2. 유리·도자기·스테인리스·배달용기 모두 호환 3. 무선 모델 최대 2시간 30분 사용 4. 전체 열선 설계로 균일 보온 - 따뜻함은 사소해 보여도 생활의 여유를 바꿔줘요. 이번 공구에서 꼭 경험해보세요. - #닭도리탕 #닭볶음탕 #레시피 #매직푸드워머 #육아템추천 #공구