고기 없이 단백질 가득한 카레 스프🥣 고기 없이 어떻게 단백질이 가득하냐구요? 이번에 한 놈만 팰 주제가 바로 <두부>거든요! 두부를 활용해서 야채 토핑 가득한 떠먹는 카레 가져왔어요! 요거 스프 미리 만들어서 냉장 보관해뒀다가 야채만 구워서 먹으면 5분 컷이라 초간단한데 맛은… 알죠? 저 맛이 제일 중요한 사람인 거! 고소함 속에 은은한 카레향이 있어서 아주 매력적이에요 📌재료(2인분) 두부 290g 물은 두부 무게의 반(ex 145ml) 작은 양파 반 개 카레 가루 35g(맵기는 취향껏!): 저는 약간 매운맛 픽! 물 100ml(농도 조절용):원하는 농도로 물 가감하기 냉장고에 놀고 있는 야채들 소금 후추 📌만드는 방법 1. 양파 반 개를 썰어 투명해지면서 갈색빛이 나게 볶아 식히기 2. 믹서기에 두부, 물, 볶은 양파 넣고 갈기 3. 냄비에 2번, 카레 가루, 물 넣고 약불!!!!에 천천히 끓여주세요! 4. 냉장고에 놀고 있는 야채를 썰어 노릇하게 굽기 5. 야채 먼저 담고, 카레 스프 부어주면 끝! *사람마다 좋아하는 농도가 다를 수 있으니 끓일 때 들어가는 물은 가감해 주세요 두부 레시피 완전 기가 막힌 거들로 준비했으니 @millinote 팔로우하고 딱 기다려주세요!👀 오늘도 건강하고 맛있게 먹자고요🧡 #카레 #카레맛집 #스프카레 #두부 #두부요리 #두부면요리 #두부카레 #다이어트레시피 #단백질 #단백질식단 #집밥레시피