윤남노 사천짜파게티 (1인분)

볼에 청양고추 2개를 가위로 잘라 넣어주세요.

고춧가루, 올리브오일 1T, 건더기스프, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어주세요.

팬에 올리브오일 2T를 넣고 강불로 끓여주세요.

끓인 올리브오일을 만들어둔 소스에 붓고 잘 저어주세요.

팬에 물 600cc를 넣고 끓으면 면을 넣어주세요.

면이 80% 익었으면 면수를 반 정도 따라내세요.

짜파게티 분말스프를 넣고 잘 섞어주세요.

만들어 놓은 사천 소스를 넣고 볶아주세요.

너무 뻑뻑하면 남겨둔 면수를 조금 더 넣고 볶아주면 완성입니다.