감자 2개, 양파 반 개, 청양고추 2개를 먹기 좋게 썰어주세요.
닭은 물에 한번 헹구어 준비해주세요.
달궈진 팬에 기름을 두르고 닭을 넣은 후, 다진 마늘 1스푼, 간장 6스푼을 넣고 볶아주세요.
닭에 간장색이 배면 물 300ml를 추가합니다.
설탕 4스푼을 먼저 넣고 녹여준 뒤, 고춧가루 4스푼, 맛술 3스푼, 굴소스 2스푼을 넣어주세요.
고추장 3스푼을 넣고 잘 섞어서 끓여줍니다.
끓기 시작하면 썰어둔 감자, 양파, 청양고추를 넣어주세요.
후추를 취향껏 넉넉하게 뿌려줍니다.
중약불로 10분 정도 끓여서 감자가 잘 익었는지 확인합니다.
마무리로 대파를 넣어 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.