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뚝배기에 우삼겹을 넣고 기름이 나올 때까지 볶다가 먹기 좋게 잘라줍니다.
다진 마늘과 대파를 넣고 살짝 볶아줍니다.
된장, 고추장, 쌈장을 넣고 볶습니다.
고춧가루를 넣고 약불에서 타지 않게 잘 볶아줍니다.
물 400ml를 붓고 깍둑썰기한 두부와 얇게 썬 무를 넣고 무가 익을 때까지 푹 끓여줍니다.
깍둑썰기한 양파와 애호박을 넣고 끓여줍니다.
애호박이 익으면 팽이버섯, 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.