특별한 티라미수 케이크

볼에 마스카포네 치즈, 생크림, 슈가파우더, 인스턴트 커피를 넣습니다.

핸드믹서로 크림이 단단해질 때까지 휘핑합니다.

별도의 그릇에 인스턴트 커피와 물을 섞어 커피물을 만듭니다.

레이디핑거 비스킷을 커피물에 적십니다.

25cm 케이크 틀에 커피에 적신 비스킷을 한 층 깔아줍니다.

비스킷 위에 크림의 절반을 펴 바릅니다.

커피에 적신 비스킷으로 두 번째 층을 만듭니다.

남은 크림을 위에 고르게 펴 바릅니다.

랩으로 덮어 최소 6시간 동안 냉장 보관합니다.

냉장 후 케이크 틀을 제거합니다.

무가당 코코아 파우더를 위에 뿌려 마무리합니다.