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대파를 두툼하게 어슷썰기 합니다.
닭다리살을 먹기 좋은 크기로 자릅니다.
볼에 물, 감자전분, 소금, 치킨스톡, 다진 마늘, 후추를 넣고 소스를 만듭니다.
만든 소스를 잘 섞어줍니다.
프라이팬에 참기름을 두릅니다.
손질한 닭다리살을 넣고 볶습니다.
닭고기가 익으면 대파를 넣고 가볍게 볶아줍니다.
만들어둔 소스를 다시 한번 잘 섞은 후, 팬에 부어줍니다.
소스가 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.
따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 완성합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.