닭꼬리살에 미림, 소금, 후추를 넣고 버무려 밑간합니다.
팬 프라잉: 팬에 기름을 살짝 두르고 밑간한 닭꼬리살, 통마늘, 대파를 넣고 5분 정도 노릇하게 굽습니다.
에어프라이어: 밑간한 닭꼬리살을 넣고 180도에서 15분간 조리합니다.
기름을 두르지 않은 팬에 닭꼬리살과 통마늘을 넣고 중불에서 노릇하게 구워 기름을 빼줍니다.
닭꼬리살이 노릇하게 익으면 간장, 굴소스, 미림, 고춧가루, 설탕을 각 1스푼씩 넣습니다.
약불로 줄인 뒤, 양념이 타지 않도록 3분간 천천히 볶아 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.