깐 마늘 3줌에 올리브유와 파슬리를 뿌려 잘 섞어줍니다.

에어프라이어에 넣고 200도에서 18분간 돌려줍니다.

팬에 버터 30g을 녹인 후 다진마늘 한 숟갈을 넣고 볶아줍니다.

진간장 한 숟갈 반, 올리고당과 물 한 숟갈씩, 후추를 취향껏 넣어줍니다.

소스를 1~2분간 졸여줍니다.

완성된 소스를 그릇에 깔아주고, 그 위에 구운 마늘을 올려 완성합니다.