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무를 껍질을 벗기고 손가락 굵기로 썰어주세요.
냄비에 썬 무를 담고 엿질금 조청을 부어주세요.
무에서 수분이 나올 때까지 1시간 정도 둔 뒤, 수분이 증발하고 큰 거품이 날 때까지 졸여주세요.
뜨거울 때 무를 건져 시럽을 빼고 콩고물 가루에 골고루 묻혀주세요.
완성된 무정과를 맛있게 즐겨주세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.