NO 오븐, NO 발효 순두부로 만든 플랫브레드 4가지 재료로 믹서로 반죽해 진짜 간단하고 순두부로 만들어 건강에도 좋은 플랫브레드 레시피 입니다. 도움이 되셨다면 팔로우 부탁드려요~ 난 처럼 카레에 찍어 드셔도 되시고, 또띠아 처럼 싸드셔도 좋습니다. 그냥 먹어도 맛있어요 :) [재료] 순두부 - 1팩 통밀가루 - 2.5컵 (600ml, 질으면 더 넣으세요) 소금 - 한꼬집 (2g) 오일 - 1T (15ml) [ 만드는법] 1. 모든 재료를 프로세서(추천), 블렌더에 넣고 1분동안 반죽해 줍니다. (없으면 손으로 해도 금방해요) 1. 도마에 밀가루 덧가루를 뿌리시고 손으로 모양이 잡히도록 반죽해 줍니다. 2. 칼로 8등분 해주시고 둥글리기로 동그랗게 모양을 잡아 주세요 3. 밀대를 이용해 얇게 펴신 후 오일바르지 않은 마른 팬에 중약불에 살살 익혀주세요 4. 생각보다 빨리 익으니 양면에 색이 나면 다 익은 것입니다.