모둠 해물을 600g 정도 준비해 물에 담가 해동해주세요.

달궈진 냄비에 식용유 한 컵을 넣고 큼직하게 자른 대파를 넣어 노릇해질 때까지 볶아 파기름을 내주세요.

대파가 노릇해지면 양파를 추가해서 1분간 볶아주세요.

다진마늘 2숟갈, 고춧가루 5숟갈, 라면스프 5봉을 모두 넣고 1분 더 볶아주세요.

해동시킨 해물을 넣고, 물을 자작하게 부어 2분 정도 끓여주세요. 이렇게 하면 해산물에 양념이 잘 배입니다.

2분 끓였으면 물 1.5리터를 추가해서 한번 더 끓여주세요.

굴소스 2숟갈, 꽃소금 2/3숟갈을 넣어 간을 맞춰주세요.

라면 5개를 넣고 면이 풀어지기 시작하면 바로 건져 그릇에 담아주세요.

면 위에 국물을 부어주면 짬뽕라면 완성입니다.