#메밀소바 #메밀국수 #소바장국 재료 대파 1대 양파 반 개 생강 1큰술 당근 1개 디포리와 멸치 한 줌 다시마 4조각 표고버섯 5개 무 한 토막 물 1리터 간장 2컵 미림 100ml 청주 50ml 설탕 반 컵 가쓰오부시 30g 메밀면 1인분 김 와사비 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 여름밤의 꿈 3 - https://youtu.be/sWGs5_0V8Rw 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 달 그림자 - https://youtu.be/IO0or82i60c #여름요리 #면요리 #요리무사 #쯔유만들기 #메밀요리