Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭가슴살은 결대로 잘게 찢어주고, 대파는 길게 썰어주세요.
냄비에 식용유와 참기름을 두르고 약불에 길게 썬 대파와 고춧가루를 넣어 2분 정도 타지 않게 볶아주세요.
잘게 찢은 닭가슴살을 넣고 잘 섞어 1분 더 볶을게요.
물 900ml와 코인 육수 1알을 넣어 팔팔 끓으면 떠오르는 거품을 제거해주세요.
국간장, 치킨스톡, 다진마늘을 넣어 간을 합니다.
버섯과 양파를 넣어 5분 정도 끓여주세요.
숙주와 청양고추, 후추를 뿌려 한번 더 끓여 맛소금으로 간을 맞추면 완성입니다.