🥢 무 하나로 육수 필요 없는 밥도둑 반찬 레시피! 📌 재료 무 1/2개, 물 3컵, 간장 1/2컵, 올리고당 1/4컵, 고춧가루 1/2컵, 다진마늘 1T, 꽃게액젓 1T, 들기름 1T, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 통깨 취향껏 👩🏻‍🍳 레시피 1. 먼저 무를 두툼하게 썰어 냄비에 착 깔아주세요. 여기에 물 세컵 붓고, 간장 반컵, 올리고당 반에 반컵, 고춧가루 반컵, 다진마늘 한스푼 넣고 은~근하게 끓여주세요. 2. 여기서 킥포인트! 꽃게액젓 한스푼만 쏙 넣어주세요. 육수 안 내도 국물에서 바다 깊은 감칠맛이 확 살아나요. 들기름 한스푼, 어슷 썬 대파 반개, 청양고추 한개 넣어 무가 부드럽게 변신할 때까지 졸여 통깨로 마무리 해주면… 자작자작 국물까지 싹싹 비벼 먹는 무조림 완성! 팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛 #무조림 #밑반찬 #무조림레시피 #무요리 #간장조림 #밥도둑반찬 #건강반찬 #무간장조림 #조림요리 #무활용레시피 #집밥기록 #요리일상 #맛있다그램 #오늘반찬 #브이로그요리 #요리그램 #홈쿡 #shorts