된장찌개 하나만 잘 끓여도 🥰🥰 간단하지만 어렵게 생각되는 요리 중 하나가 된장찌개인데요. 차돌이나 다른 고기, 해물 들어가지 않아도 감칠맛 넘치는 된장찌개 만드는 방법이예요. 🤗🤗 뜨끈한 된장찌개에 저녁 한끼 맛있게 드셔보세요. :) 재료 두부 반모 애호박 1/5 개 양파 반개 감자 작은거 한개 청양고추 1개 된장 1스푼 고추장 반스푼 고춧가루 반스푼 코인육수 2알 소고기다시다 반스푼 물 600ml 두부 반모 세로 반으로 갈라 한입크기 사이즈로 잘라주고 애호박 1/5개도 부채꼴 모양으로 썰어줄게요. 양파 반개도 이 사이즈로 잘라주고 감자 작은거 한개도 먹기 좋은 작은 사이즈로 잘라주세요. 청양고추 1개는 얇게 어슷썰어주세요. 준비한 냄비에 올리브유 2스푼 두르고 된장 1스푼, 고추장 반스푼, 고춧가루 반스푼 넣고 잘 섞어주세요. 된장찌개의 맛은 된장이 제일 크게 영향을 미치는데 이 맥된장이 시골 된장맛이 나서 정말 괜찮아요. 광고아니예요. 여기에 물 600ml 부어주고 두부, 애호박, 양파, 감자 넣고 코인육수 2알, 소고기 다시다 반스푼 넣어주세요. 이대로 감자가 익을때까지 중불에 10분간 끓여주시면 됩니다. 마무리로 청양고추 넣고 3분간 더 끓여주면 칼칼하면서 구수한 인생된장찌개 완성이에요.
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고기 없이도 구수하고 칼칼한 인생 된장찌개

avatar살림팝
sparkleRecipe organized by AI
Cooking Time 15Min
Ingredients
물600ml
두부0.5모
애호박0.2개
코인 육수2알
양파0.5개

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