logo
குழம்பு இப்டி செஞ்சு பாருங்க கேட்டு வாங்கி சாப்பிடுவாங்க👌 | ennai kathirikai kulambu | brinjal gravy recipe in tamil indru indian recipes tamil lil எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு / Oil Brinjal Gravy Recipe eppadi seiyalam nu pakaporom. Ennai Kathirikai Kulambu recipe in tamil easy ya seiyalam. ___________________________________________ Ingredients: (1 cup= 200ml) 500g brinjal 5 tb oil Salt to Taste Handful small onion 1/2 cup chopped onion 1 chopped tomato Handful garlic Some garlic 1 ts mustard Seeds 1/2 ts Fenugreek Seeds Few curry leaves 1 tb chilli powder 1 tb coriander powder 1/2 ts turmeric powder Tamarind small amla size Hing 2 pinch 3 piece coconut ___________________________________________ Kitchen product I used in this Video: Kadai: https://amzn.to/3zDK3HJ Oil : https://amzn.to/3zhLRWK Large bowl: https://amzn.to/3S51Oaf Knife set: https://amzn.to/3OLZYYW Mixi: https://amzn.to/3PLznMY Chopping board: https://amzn.to/3oC74od __________________________________________ Recent Uploads: https://youtube.com/playlist?list=PL7... __________________________________________ Today in indian recipes tamil we are going to see how to make Ennai Kathirikai kulambu in Tamil. Ennai Kathirikai / Brinjal gravy / Brinjal Kulambu is a traditional recipe. This Kathrikai (brinjal) Kulambu is very spicy, tasty and also very easy to make. This kara kulambu can also be served with biryani, variety rice, white rice, chappati, naan. For this brinjal gravy i usually add a small piece of jaggery to enhance the taste. Once you do this Kulambu one time, you will definitely make this curry often when you have kathrikkai at home. And share your feedback in the comments below. Don't forget to share your favorite ennai kathirikai kuzhambu recipe. Indian Recipes Tamil | Recipe by Abi இன்று இந்திய ரெசிபி தமிழில் எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு தமிழில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்க போகிறோம். எண்ணெய் கத்திரிக்காய் / பிரிஞ்சி குழம்பு / பிரிஞ்சி குழம்பு ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையாகும். இந்த கத்திரிக்காய் (பிரிஞ்சி) குழம்பு மிகவும் காரமானது, சுவையானது மற்றும் செய்வதற்கு மிகவும் எளிதானது. இந்த கார குழம்பு பிரியாணி, வெரைட்டி சாதம், வெள்ளை சாதம், சப்பாத்தி, நாண் ஆகியவற்றுடன் கூட பரிமாறலாம். இந்த பிரிஞ்சி கிரேவிக்கு நான் வழக்கமாக ஒரு சிறிய துண்டு வெல்லம் சேர்த்து சுவையை மேம்படுத்துவேன். இந்த குழம்பு ஒரு முறை செய்தால், வீட்டில் கத்திரிக்காய் இருக்கும் போது கண்டிப்பாக இந்த குழம்பை அடிக்கடி செய்வீர்கள். மேலும் கீழே உள்ள கருத்துகளில் உங்கள் கருத்தைப் பகிரவும். உங்களுக்கு பிடித்த எண்ணெய் கத்தரிக்காய் குழம்பு செய்முறையைப் பகிர மறக்காதீர்கள். இந்திய ரெசிபி தமிழ் | அபியின் செய்முறை __________________________________________ #EnnaiKathirikaiKulambu #KathirikaiKulambuRecipe #OilBrinjalGravyRecipe #IndianRecipesTamil #EnnaiKathirikaiKulambuInTamil __________________________________________ RELATED LINKS: Soft layered Maida Parotta: https://youtu.be/wkD7hrJ9K5Q Soft layered Wheat Flour Parotta: https://youtu.be/061S3FlzfTM Paneer Butter Masala Recipe: https://youtu.be/8eEei6ZFat0 Parotta salna: https://youtu.be/qQceob_CFbg Paneer pattani gravy: https://youtu.be/D9q4IbbsnSk Potato kurma: https://youtu.be/b8XTev6eIQk Veg kurma: https://youtu.be/wcXQiiD7W_A White kurma: https://youtu.be/qE6KZNxAVBc Muttai Kuruma: https://youtu.be/7mbnCt-WMDU Cauliflower kurma: https://youtu.be/gDsXixcsSjg Chicken gravy for chappati: https://youtu.be/f0_UToACGo8 Mutton gravy for chappati: https://youtu.be/F0ULCXmJpaA ___________________________________________ innaiku indian recipes tamil la எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு செய்முறை, கத்திரிக்காய் குழம்பு செய்வது எப்படி, குழம்பு வகைகள் தமிழில், ennai kathirikai kulambu google, Ennai kathirikai kulambu in tamil, ennai kathirikai kulambu, ennai kathirikai kuzhambu seivathu eppadi, oil brinjal gravy, how to make oil brinjal gravy, mangani samayal ennai kathirikai kulambu, எண்ணெய் கத்திரிக்காய் குழம்பு செய்வது எப்படி video va share pannunga | indian recipes tamil | Recipe By Abi Please follow my Instagram Indian recipes tamil Instagram- https://www.instagram.com/indianrecip...
Ennai Kathirikai Kulambu (Oil Brinjal Gravy) Thumbnail

Ennai Kathirikai Kulambu (Oil Brinjal Gravy)

avatarIndian Recipes Tamil
sparkleRecipe organized by AI
Cooking Time 45Min
Ingredients
brinjal0.5kg
coconut3pieces
hing (asafoetida)0.25ts
coriander leavesfor garnish
shallots1handful

Open a recipe with salts and watch it anytime!

🍴 Other people's forked recipes

No other recipes found.

👀 How about these recipes?