Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
블렌더에 깐 피스타치오 100g, 설탕(또는 알룰로스) 1작은술, 소금 한 꼬집, 올리브유 7-10g을 넣습니다.
블렌더에 넣고 약 20분간 부드러운 크림이 될 때까지 갈아줍니다. 중간에 5분 간격으로 쉬어가며 갈아주세요. (영상 2:55에서 오일을 조금 추가합니다.)
퓨어 피스타치오 스프레드가 완성되었습니다.
블렌더에 깐 피스타치오 약 60g, 가루형 알룰로스 약 40g, 올리브유 15g을 넣습니다. (피스타치오:대체당 = 6:4 비율)
재료를 모두 넣고 약 20분간 부드러운 크림이 될 때까지 갈아줍니다. 블렌더가 과열될 수 있으니 5분마다 쉬어가며 갈아주세요.
무설탕 피스타치오 크림이 완성되었습니다.
블렌더에 깐 피스타치오 160g, 설탕 100g, 올리브유 약 15g을 넣습니다.
재료를 모두 넣고 약 15분간 매우 부드럽고 크리미한 질감이 될 때까지 갈아줍니다.
완성된 오리지널 피스타치오 크림을 소독한 병에 옮겨 담아 보관합니다.