타이티 에그타르트

달걀 5개에서 노른자만 분리해 주세요.

분리한 노른자에 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.

휘핑크림과 연유를 넣고 섞어주세요.

타이티 음료를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요.

부드러운 식감을 위해 완성된 필링을 체에 걸러주세요.

미리 준비한 타르트지에 포크로 구멍을 뚫어주세요.

타르트지에 필링을 부어주세요.

220도로 예열된 오븐에서 15분간 구워주세요.

그릇에 찹쌀가루, 설탕, 따뜻한 물을 넣고 섞어 반죽을 만들어주세요.

반죽으로 강아지 모양을 만들고 검은깨로 눈을 붙여주세요.

끓는 물에 모찌를 넣고 떠오를 때까지 삶아주세요.

다 구워진 에그타르트 위에 완성된 모찌를 올려 장식하면 완성입니다.