#닭다리살데리야끼#델라맘#초간단요리
🍗 밥도둑 닭다리살데리야끼
와… 진짜 밥도둑 여기 있었네요!
애들도 한 입 먹자마자 감탄이 절로 나오는 레시피예요 🤭
만드는 법도 간단해서 저녁 메뉴로 딱이랍니다.
👩🏻🍳 재료와 만드는 법
닭다리살 300g
쪽파 한 줌 (대파로 대체 가능)
✨ 양념장 재료
간장 2스푼
조청 2스푼 (올리고당·꿀 대체 가능)
맛술 2스푼
굴소스 1스푼
물1스푼
다진 마늘 1스푼
닭다리살은 키친타올로 닦아주고,
포크로 콕콕 찍어 밑간 준비!
간장·조청·맛술·굴소스·다진 마늘을 섞어
양념 소스를 미리 만들어둡니다.
팬에 닭 껍질이 아래로 가게 올려 굽다가
후추 톡톡 뿌려주세요.
뒤집어 익힌 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
준비한 소스를 부어 조려주면 이미 맛 보장✨
불을 끄고 쪽파를 넣어 가볍게 버무려 마무리해주세요🫶🏻
💡 꿀팁
소스가 자작할 때 불을 끄면 밥에 비벼 먹기 최고예요 🍚
닭껍질은 바짝구우면 고소함이 극대화돼요.
✨ 오늘 저녁은 밥그릇 싹싹 긁어먹게 될
밥도둑 닭다리살 데리야끼 으로 준비해보세요 🫶
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