감자 3개는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자릅니다.
전자레인지용 용기에 감자를 넣고 물을 살짝 부은 후, 7-8분간 돌려 익혀줍니다.
익힌 감자를 으깨고, 감자전분 4큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 1큰술, 소금 1작은술을 넣고 조물조물 반죽합니다.
반죽 가운데를 움푹 눌러 모짜렐라 치즈를 넣고 호떡 모양으로 만듭니다.
반죽 앞뒤로 올리브 오일을 바르고 파슬리를 뿌려줍니다.
190도로 예열된 오븐에 10분간 굽고, 뒤집어서 5분 더 구워 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.