Burger Fermé

Façonnez la viande hachée en deux galettes et faites-les cuire dans une poêle chaude des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Placez une pâte à burger dans un moule. Ajoutez une tranche de fromage, une galette de viande cuite, de la sauce, des cornichons, des oignons émincés et des poivrons grillés.

Ajoutez la deuxième galette de viande cuite par-dessus et refermez la pâte pour former un dôme.

Placez le burger sur une plaque de cuisson, badigeonnez-le d'œuf battu et saupoudrez de graines de sésame.

Faites cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Une fois cuit, laissez refroidir légèrement avant de couper en deux et de servir.