[재료] 볶음탕용 닭 한마리, 감자 2개, 당근 1/3개, 양파 1개, 대파 1대 [양념장] 간장 4T, 고춧가루 4T, 후추 톡톡톡, 다진마늘 1T, 멸치액젓 1T [만드는 법] 1. 볶음탕용 닭을 끓는 물에 한번 데칩니다 2. 불순물이 떠오르면 물을 버리고 닭을 한번 깨끗이 씻어냅니다 3. 닭이 반정도 잠기도록 물을 붓고, 감자와 당근, 양념장을 넣고 끓입니다 4. 국물이 어느 정도 졸여지면, 채썬 양파와 대파를 넣습니다. 5. 감자가 익을 때까지 끓이면 끝! *출처 : 공부왕찐천재 홍진경 #kfood #닭볶음탕 #닭볶음탕레시피 #닭도리탕 #닭도리탕레시피 #홍진경레시피 #홍진경닭볶음탕 #홍진경닭도리탕 #간단요리 #요리 #레시피 #한식