매운어묵떡볶이

물 1.5컵(360ml)을 냄비에 넣습니다.

고추장 2큰술을 물에 넣고 잘 풀어줍니다.

고춧가루 2큰술을 추가하여 매운맛을 더합니다.

간장 1큰술을 넣어 간을 맞춥니다.

설탕 1큰술을 넣어 단맛을 조절합니다.

어묵 150g을 꼬치에 끼워 준비한 후 냄비에 넣습니다.

떡볶이 떡 100g을 넣습니다.

중불에서 10분간 끓이며 재료가 익고 양념이 배도록 합니다.

소스가 걸쭉해질 때까지 끓인 후 불을 끕니다.

어묵 꼬치를 접시에 담고 소스를 위에 뿌려 마무리합니다.

물 1컵(240ml)을 냄비에 넣습니다.

떡볶이 분말 1큰술을 넣고 잘 섞습니다.

어묵 100g을 꼬치에 끼워 준비한 후 냄비에 넣습니다.

떡볶이 떡 100g을 넣습니다.

양파 100g을 썰어 넣어 깊은 맛을 더합니다.

중불에서 5~8분간 끓여 재료가 익고 소스가 걸쭉해질 때까지 기다립니다.

소스가 적당히 배면 불을 끄고 접시에 담아 마무리합니다.