해먹으리(Hemogry) - 부드러운 속을 품은 초콜릿 머핀, 요거트 반죽으로 쉽고 빠르게 만들기
Non puoi neanche immaginare la bontà di questi MUFFIN AL CIOCCOLATO, forse la mia faccia nell’assaggio puó farti intuire qualcosa!
Sono SPET-TA-CO-LA-RI! Se ami come me il Cioccolato devi proprio farli, SONO FACILISSIMI e BUONISSIMI!
Sofficissimi come una nuvola e con un CUORE TENERO che si scioglie in bocca!
Te li consiglio vivamente!
📌GUARDA QUI COME REALIZZARE I PIROTTINI PER MUFFIN CON UN SEMPLICE FOGLIO DI CARTA FORNO qui 👉🏻 https://youtu.be/afwb44gOo9U?si=T2qkkoIzTsQXjZXe
🌡️ In forno a 180° Statico 175° Ventilato per 25-30 minuti circa
📝 Ingredienti: per 12 Muffin
3 Uova
120 g Zucchero
200 g Kefir oppure Yogurt oppure Panna
80 g Olio
16 g Lievito in polvere per dolci
220 g Farina 0 (oppure 00 oppure farina di Riso)
3 cucchiai Cacao amaro
Gocce di cioccolato fondente
Nutella
Monta le uova con lo zucchero per 1- 2 minuti e aggiungi gli altri ingredienti man mano, in fine le gocce di cioccolato.
Distribuisci il composto nei pirottini da muffin al centro un cucchiaino di nutella o se preferisci un pezzo di cioccolato fondente o al latte o bianco.
Copri con poco composto.
Gocce di cioccolato sopra e inforna!
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