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용기에 화이트 와인 비니거와 엑스트라 버진 올리브 오일을 1:5 비율로 넣어줍니다. 비니거가 없다면 라임이나 레몬 주스로 대체 가능합니다.
디종 머스터드 1/3 티스푼을 추가합니다.
소금과 후추를 취향껏 넣고, 모든 재료가 유화되어 노란색이 될 때까지 잘 흔들어 섞어줍니다.
완성된 드레싱은 샐러드, 스테이크, 오일 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.