초콜릿을 중탕으로 녹여준 후 온도가 내려갈 때까지 식혀둡니다.
실온에 둔 말랑한 버터에 설탕을 넣고 휘핑기로 섞어줍니다.
달걀 노른자를 넣고 잘 섞어줍니다.
식힌 초콜릿과 코코아 파우더를 넣고 섞어줍니다.
위스키를 넣어 초콜릿 풍미를 더해줍니다.
부순 비스킷, 견과류, 말린 과일, 소금을 넣고 섞어줍니다.
반죽을 랩 위에 올리고 살라미 모양으로 돌돌 말아줍니다.
냉장고에 4시간 동안 넣어 굳혀줍니다.
냉장고에서 꺼낸 초콜릿 살라미 겉면에 슈가파우더를 묻히고 잘라 위스키와 함께 즐깁니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.