Somon baliği bide böyle deneyin derim ,
Kaydet yapmayı unutmayın 🥰
🇹🇷
3 parça soman baliğini ortadan bi çizgi atin ve tağli kağitin üzerine verin .
Sos
Yarim limonun suyu
2-3 yk zeytinyaği
1 sarimsak dişi
Bir çay kaşığı hardal
1 çay kaşığı bal
Tuz,karabiber,kırmızı toz biber
Tüm malzemeleri bi kaba alin ve karişirin daha sonra somon baliğin üzerine sürüp önceden işitilmiş 200 derece konveksiyon ayarda üzeri hafif kızarana kadar pişmeye bırakın.
Üzer sos :
1 soğan
2 diş sarımsak
2 yk tereyağı
1 yk un
500 ml sebze suyu
250 ml sıvı krema
1 tk dolusu nişasta ( az suyla karıştırın )
Bir avuç dereotu
Yarim limonun suyu
Tuz , karabiber
Derin geniş bi tavada soğanı az siviyağinda erimeye bırakın daha sonra diğer malzemeleri ardı ardına ilave edip karıştırarak pişmeye birakin ve servise hazır edın
🇩🇪
Probiert es unbedingt aus,
Abspeichern nicht vergessen 🥰
3 Stücke Lachs längs mittig anschneiden und es auf ein backpapier drauf legen .
Soße
Halbe Zitrone der Saft
2-3 El Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Halben tl Senf
Halben tl Honig
Salz,Pfeffer ,paprikapulver
Alle zutaten in eine Schüssel geben und durch mischen anschließend den Lachs damit bestreichen und in den vorgeheizten 200 grad umluft geben und goldbraun backen .
Soße:
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehe
2 El Butter
1 El Mehl
500 ml gemüsebrühe
250 ml Schlagsahne
1 tl gehäftes speisestärke
( mit bissl Wasser anrühren)
1 Handvoll Dill
Halbe Zitrone der Saft
Salz,Pfeffer
Zwiebel mit bissl Öl anschwitzen lassen dann alle anderen Zutaten nach und nach hinzufügen und unterm rühren aufkochen lassen und servier fertig machen.
#instagood #food #lezzet #lezzetlerim #meat #yemektarifleri #davet #sunum #dinner #dinnerideas #beef#recipe #recipes #foodphotography #photooftheday #photography #moslem #viralreels #viral #reels #reelsviral #foryou #fyp #keşfet #instagram #reelsinstagram #interior #handmade #love #steakdinner