<라면을 요리처럼> 라면은 요리입니다 라면은 훌륭한 요리입니다 생각보다 라면에는 다양한 영양소가 들어있습니다 네, 맞습니다 저는 라면을 좋아하는 라면 찬양자 입니다😆😆😆 어흐.. 질리지도 않어~~~~ 라면으로는 누구나 다 요리를 할 수가 있어요 왜냐하면 믿을만한 스프가 있기 때문! 제가 신라면, 열라면을 특히 좋아하는데요 열라면에 연두부 넣는 걸 무지무지 좋아해요 영상을 편집하다보니 달걀 노른자도 올릴 걸 그랬나 싶고요🤪 순두부 찌개도 아닌 것이 라면도 아닌 것이 순두부 찌개에 라면사리 추가인 것인가~~~~ 오늘 유독 춥네요 더 추워진 것이 맞다고해요 오늘 저녁은 이렇게 어떠십니까~~~ ✔️집에 있는 채소 찹찹 썰고요 ---> 나키리17 ✔️고기 꾸버 슥슥 썰고요 ---> 토마토14 요리는 모든 과정이 즐거워야 합니다 그 마지막 도파민은 Eating!!!!!!!!!!! ✅ 주재료 ▪️열라면 2봉 ▪️소고기 등심 1장(아무 고기 가능) ▪️연두부 1팩 ✅ 부재료 ▪️물 또는 육수 1100ml ▪️고춧가루 2T ▪️콩나물 한 주먹 ▪️알배추 2장(선택) ▪️애호박 1/3(선택) ▪️새우젓 건더기 0.3T(생략가능, 없으면 액젓 0.5) ▪️소금, 후추 ▪️올리브유 ▪️모짜렐라치즈(선택) 1️⃣ 알배추, 애호박, 버섯 등 채소를 찹찹 썰어주고 소고기는 소금, 후추, 올리브유 둘러 마리네이드 해준다 연두부는 반 잘라 물기를 빼준다 2️⃣ 드부이에 낮은 양수(전골냄비) 24에 비 오일 올리브유 스프레이 뿌려주고 소고기부터 앞뒤 살짝 구워주고, 도마에 잠시 대기해둔다 3️⃣ 불을 약불로 낮추고 고기를 구운 기름에 올리브유 기름 1T 더 추가하고 라면 스프 2개, 고춧가루 2T, 새우젓 건더기 0.3T 슬슬 풀어 10초 볶아준 뒤 물 또는 육수 1.1L를 부어 끓인다 4️⃣ 끓으면 애호박, 버섯, 알배추를 넣고 3분 끓인 뒤 콩나물, 라면을 넣고 익혀준다 그동안 소고기를 잘라놓는다 5️⃣ 반쯤 익었을 때 구운 고기를 토핑으로 올리고 모짜렐라 치즈나 슬라이스 체다 치즈를 올린 뒤 후추 뿌려 마무리~~ ✅ 취향에 따라 ▪️고춧가루나 페퍼론치노, 대파 채를 올려준다 ▪️모짜렐라를 더 듬뿍 올려주면 치즈순두부라면탕 천국행 열차 ▪️꽃게 조각이 있으면 추가해도 좋다(그럼 처음부터 같이 끓임) ▪️만두, 어묵, 삶은 달걀, 떡 등을 추가해도 행복하다 글을 쓰면서도 행복하네요🥰 라면은 사랑이니께! 오늘 저녁은 바로 이겁니다! 📌오늘밤 23시 라이브 📌오늘밤 24시 오픈 👉🏻현재 미리보기 오픈중 @jiemma_official ▪️칼 #지엠마상점_우스토프드라이작 📍오늘밤 00시 오픈 ▪️냄비 #지엠마상점_드부이에어피니티 📍26년 3-4월 예정 ▪️도마 #지엠마상점_에피큐리언포켓블럭 📍12.3일까지 출고중 ▪️오일스프레이 지엠마상점_비오일스프레이 📍12월 29일 런칭행사