칼칼하고 시원한 맛이 추운 날씨에 더 좋게 하는 두부 찌개 하는법 (재료) 두부 - 400g 양파 - 1/2개 무 - 300g 대파 - 1/2대 홍고추 - 1개 풋고추 - 1개 멸치다시 육수팩 - 1개 물 - 600g 다진마늘 - 1큰술 양조간장 - 2큰술 까나리 액젓 - 1.5큰술 고춧가루 - 1.5큰술 들기름 - 1큰술 맛술 - 2큰술 큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml) 작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml) 컵 - 계량컵 200ml *정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다 예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다 *모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요 #요리레시피 #두부찌개 #두부찌개만드는법 #두부찌개맛있게하는법 #두부찌개황금레시피 #두부찌개잘하는법 #한식 #반찬 #한국음식 #koreandish #koreanfood #koreanmomcooking #koreanfafacooking