두부 300g을 키친타월로 물기를 닦아주고, 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어 위생백에 담아주세요. 전분가루 2스푼을 넣고 마구 흔들어줍니다.
기름을 달군 프라이팬에 두부를 붙지 않게 올려 노릇노릇해질 때까지 구워서 트레이에 올려놓습니다.
팬에 간장 1스푼, 케첩 3스푼, 물엿 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 고추장 1스푼, 물 50ml를 넣고 양념을 잘 섞어주세요.
양념이 끓기 시작하면 구워 놓은 두부를 넣고 잘 버무려 주세요. 마지막으로 깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.