만두소 만들기: 두부, 당근, 표고버섯, 파, 마늘을 잘게 다진 후 간장, 코코넛 아미노, 쌀식초, 백후추를 넣고 섞습니다.
붉은색 만두: 비트 주스에 라이스페이퍼를 담갔다가 건져 만두소를 넣고 모양을 만듭니다.
파란색 만두: 블루 스피루리나를 푼 물에 라이스페이퍼를 담갔다가 건져 만두소를 넣고 모양을 만듭니다.
노란색 만두: 강황을 푼 물에 라이스페이퍼를 담갔다가 건져 만두소를 넣고 모양을 만듭니다.
만들어진 삼색 만두를 찜기에 가지런히 놓습니다.
김이 오른 찜기에서 만두를 쪄냅니다.
완성된 만두를 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.