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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
닭목살에 소금, 후추, 미림을 넣고 버무려 밑간을 합니다.
팬에 기름을 두르고 밑간한 닭목살, 대파, 마늘을 넣고 노릇하게 구워줍니다.
팬에 기름을 두르고 닭목살과 마늘을 넣어 노릇하게 익혀줍니다.
간장, 고춧가루, 맛술, 설탕, 굴소스, 후추를 넣고 중불에서 빠르게 볶으면서 졸여줍니다.
따뜻한 밥 위에 완성된 닭목살 양념구이를 올리고 계란 노른자와 깨를 뿌려 덮밥으로 즐깁니다.