달달하고 고소한 콘치즈 만드는 법

캔에서 옥수수만 분리해 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.

중불로 달군 팬에 버터를 녹인 후, 옥수수를 넣고 볶아줍니다.

마요네즈를 골고루 뿌려 옥수수와 함께 볶아줍니다.

파프리카 시즈닝을 뿌려줍니다. (없어도 무방)

후추를 갈아 뿌려줍니다.

설탕을 뿌려 단맛을 더해줍니다.

오븐용기에 볶은 옥수수를 반쯤 깔아줍니다.

체다 치즈를 올리고, 남은 옥수수를 올린 후 모짜렐라 치즈로 덮어줍니다.

200도로 예열된 오븐에 넣고 5분간 구워줍니다.

살라만더 모드(윗불)로 30초 더 구워 윗면을 노릇하게 만듭니다. (토치 사용 가능)

마지막으로 파슬리 가루를 뿌려 완성합니다.