Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
처음에는 쌀과 렌틸콩을 10:1 비율로 섞어 밥을 짓기 시작합니다. 장이 예민한 분들은 20:1 비율로 시작하는 것이 좋습니다.
2~3주 정도 적응 기간을 가진 후 속이 편안하다면, 렌틸콩의 비율을 5:1 또는 3:1까지 점차 늘려갑니다.
밥을 짓기 전, 렌틸콩을 사전 처리(예: 물에 불리기)하면 옥살산 걱정 없이 섭취할 수 있습니다.