게맛살은 결대로 찢어서 준비합니다.
물 2T와 전분 1T를 섞어 전분물을 만들어 줍니다.
냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓으면 찢어둔 게맛살, 팽이버섯, 부추를 넣고 끓여줍니다.
국간장과 후추로 간을 맞춥니다.
송송 썬 대파를 넣고 풀어둔 달걀을 둘러가며 넣어줍니다.
만들어둔 전분물을 조금씩 부어가며 농도를 조절합니다.
따뜻한 게맛살 스프가 완성되었습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.