Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
게맛살은 결대로 찢어서 준비합니다.
물 2T와 전분 1T를 섞어 전분물을 만들어 줍니다.
냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓으면 찢어둔 게맛살, 팽이버섯, 부추를 넣고 끓여줍니다.
국간장과 후추로 간을 맞춥니다.
송송 썬 대파를 넣고 풀어둔 달걀을 둘러가며 넣어줍니다.
만들어둔 전분물을 조금씩 부어가며 농도를 조절합니다.
따뜻한 게맛살 스프가 완성되었습니다.