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무는 껍질째 깨끗하게 씻은 후 초록 부분을 사용하여 1/4쪽(300g)을 준비합니다.
무는 최대한 얇게 채 썰고, 부추(10g)도 썰어 큰 볼에 함께 담아줍니다.
볼에 고춧가루 2스푼, 까나리 액젓 1스푼, 간마늘 1/2스푼, 매실청 2스푼, 식초 2스푼, 설탕 1/2스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1/2스푼을 넣습니다.
양념이 재료에 골고루 배도록 손으로 잘 무쳐주면 완성입니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.