치즈 감자떡

감자 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다.

자른 감자에 물 한 컵(200ml)을 부어주고, 전자레인지에 8분간 돌려 익혀줍니다.

익은 감자를 으깨고 감자전분 4스푼, 물 3스푼, 피자치즈 1봉을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

반죽을 둥글고 납작한 모양으로 빚어줍니다.

오일을 두른 팬에 감자 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

팬에 물 3스푼, 간장 1스푼, 꿀 1스푼을 넣고 졸여 감자떡에 양념이 배도록 합니다.